arroz y mantener caliente

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arroz y mantener caliente

nura nal
hola, hoy ha sido mi primer dia con la cookeo, mañana quisiera hacer arroz con pollo, y mi pregunta es como hacerlo para que no salga caldoso y saber si una vez acabada la coccion, cuando dice que aproveche si se deja en mantener calor, se pasa el arroz?